Brandon Mitchener
Born and raised in the United States, I have lived in Europe for more than 30 years. I studied in Germany, Switzerland and Austria, then later worked as a journalist for Dow Jones Newswires, The International Herald Tribune and The Wall Street Journal in New York City, Frankfurt am Main and Brussels for 15 years before making the switch to public relations, European public affairs and wine.
I first started discovering wine while learning German near Freiburg im Breisgau, and have been lucky to later live near good wine country in Austria, Germany, Italy, France and Belgium ever since. I currently focus on Greek, Belgian and Portuguese wines.
In 2014 I took a sommelier class to learn more about wine. I earned my sommelier diploma after 18 gruelling months of tasting wine, beers and spirits and learning how to pair them with food. Since 2018 I have been organising my own wine tastings in Brussels and online and selling wine as a labor of love.
My wine business is a side activity. My “day job” is advising companies, business associations and the occasional NGO on European public relations, government relations strategies as well as association management. You can learn more about me on my LinkedIn page. You can learn more about the consulting services I offer on www.terremielicieli.eu.
Le nom Terre Mieli Cieli (prononcé TER-reh MYEL-ly, CHEL-ly) vient des mots italiens signifiant Terre, Miel et Ciel. La terre – pensez terroir – et le ciel – pensez météo – représentent deux des éléments les plus importants pour un grand vin. Le miel représente le fruit proverbial de la terre et ce que les vignerons en font.
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Terre
La terre (terres) représente le terroir , l'environnement avec lequel un vigneron doit travailler. Cela peut signifier un sol plus rocheux, crayeux ou sableux ou une latitude qui se prête à un type de raisin ou à un autre.
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Miéli
Le Mieli (miel) représente le fruit de la terre et de notre travail, qu'il s'agisse de vin, de bière ou de spiritueux. La chance aide, mais produire systématiquement des résultats dignes d'être évoqués nécessite une planification minutieuse et plus qu'un peu de compétences. En fin de compte, le goût et la beauté sont subjectifs. L’astuce consiste à connaître vos clients et à produire des résultats accrocheurs.
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Cieli
Cieli (ciel) représente l'élément inévitable de la chance qui nous maintient humbles. Les Italiens l'appellent la fortuna , ce qui peut signifier à la fois bonne et mauvaise fortune. Les meilleurs vignobles et les meilleures pratiques peuvent être affaiblis par quelque chose d'aussi aléatoire qu'un gel ou une tempête de grêle.
