Cadão Douro Reserva Rouge

Il s'agit d'un vin du Douro à prix démocratique, sec, élégant, doux et fruité, avec une couleur rubis foncé, un arôme de fruits rouges et noirs confits, des touches balsamiques et des notes de pain grillé, de vanille et de chocolat. Finale longue. Il est élaboré à partir d'une combinaison typique du Douro de raisins Touriga Nacional, Touriga Franca et Tinto Roriz cultivés sur des sols rocheux de toute la vallée du Douro, récoltés à la main, fermentés dans des cuves en acier inoxydable et vieillis pendant trois ans avant la mise en bouteille. Il s'accorde bien avec la viande rouge, les lentilles, les fromages affinés et d'autres plats suffisamment puissants pour l'accompagner.