Domaine du Chenoy Grand Chenoy

Ik ontdekte de Belgische wijnen van Domaine du Chenoy enkele jaren geleden op een wijnbeurs en werd meteen getroffen door hun originaliteit. Ze schuwen de grote 'internationale' druivensoorten voor moderne hybriden waar maar weinig mensen van gehoord hebben, maar die zeer originele – en zeer goede – wijnen voortbrengen. Leuk is ook het feit dat ze biologisch zijn en geproduceerd in België, op slechts een uurtje van Brussel. De Grand Chenoy is hun rode wijn van topkwaliteit. Gemaakt van een unieke combinatie van Rondo-, Pinotin- en Régent-druiven onder advies van meester-oenoloog Eric Boissenot, is hij elegant en complex, met aroma's van rood fruit, vijg, leer en glad hout en heeft hij een lange, droge afdronk.